Wie man Unkraut entkohlt

Wenn Sie jemals daran interessiert waren, Ihre eigenen Lebensmittel herzustellen, sind Sie möglicherweise auf den ersten Schritt in Ihrem Rezept gestoßen, nämlich „Ihr Unkraut zu entkohlen“. Aber was genau ist Entkohlen und warum ist es notwendig? Bringt dich Unkraut nicht einfach hoch, wie auch immer du es einnimmst? Während die Antwort tatsächlich viel wissenschaftlicher ist, ist der Prozess des Entkohlens leicht zu verfolgen, sodass Sie richtig informiert sind und nie wieder Lebensmittel kaufen müssen.

Was ist Decarboxylierung und warum ist sie wichtig?

Die Einnahme von rohem Cannabis hat für sich genommen keine psychoaktive Wirkung . Also ja, das bedeutet, dass alles, was in Filmen über das Essen einer Tüte Unkraut und das Superbacken dargestellt wird, völlig falsch ist. Decarboxylierung ist der Prozess, der stattfinden muss, damit die psychoaktiven Komponenten in Ihrem Cannabis aktiv werden und Auswirkungen haben. Die Decarboxylierung, bei der Cannabis im Laufe der Zeit Hitze ausgesetzt wird, tritt sofort auf, wenn Cannabis geraucht wird und das Unkraut auf hohe Temperaturen reagiert. Wenn Sie jedoch Lebensmittel, Öle oder Tinkturen herstellen möchten , müssen Sie Unkraut decarboxylieren, bevor Sie versuchen, es zum Kochen zu verwenden. Andernfalls haftet das THC nicht an fettlöslichen Stoffen und ist nicht psychoaktiv.

Wir haben Chemie: Decarboxylierung

Cannabinoide, die sich in den Trichomen von rohen Cannabisblüten befinden, enthalten einen zusätzlichen Ring aus Carboxyl (COOH), der als Tetrahydrocannabinolsäure oder THCA bezeichnet wird. THCA ist eine nicht psychoaktive Komponente, die erst dann in THC aktiviert werden kann, wenn das rohe Cannabis einer Decarboxylierung unterzogen wurde. Wenn Sie Ihr Cannabis über einen bestimmten Zeitraum erhitzen, brechen die Cannabinoide auseinander und wandeln THCA in THC um. Dies ist ein fast sofortiger Vorgang beim Rauchen, da das Rauchen eine sofortige Verbrennung verursacht (hohe Hitze / kurze Zeit). Um jedoch zu wissen, wie Unkraut ohne dies zu decarboxylieren ist, ist eine andere Methode der THCA-Verbrennung erforderlich.

Erhöhen Sie die Hitze: Die genaue Temperatur zum Entkohlen

Die ideale Temperatur zum Entkohlen beginnt bei 121,1 ° C (250 ° F). Damit dies funktioniert, müssen Ihre Knospen etwa 30 bis 45 Minuten lang belichtet werden. Je nachdem, wie viel Cannabis Sie gleichzeitig decarboxylieren, kann der vollständige Decarboxylierungsprozess länger dauern, bis der Prozess vollständig abgeschlossen ist. Sie können auch längere Zeit bei niedrigeren Temperaturen ab 102 ° C (217,5 ° F) entkohlen. Dies hilft, die Terpene zu erhalten, die die Integrität der besonderen Aromen und Geschmacksrichtungen in Ihrem Cannabis sicherstellen. Die Integrität Ihres Cannabis- und Entkohlungsprozesses geht verloren, wenn die Temperaturen 148,9 ° C überschreiten, was zu bitteren Aromen und einer beruhigenden, weniger psychoaktiven Erfahrung führt. Seien Sie also geduldig und halten Sie Ihre Temperaturen am unteren Ende.

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Do It Yourself: Dekarbing zu Hause

Wenn Sie Unkraut auf andere Weise als durch Rauchen konsumieren möchten und dennoch die psychoaktiven Wirkungen erhalten möchten , ist es wichtig, sich selbst beizubringen, wie man Unkraut zu Hause entkohlt. Es gibt verschiedene Methoden, um Ihr Cannabis zu entkohlen, die alle das gleiche gewünschte Ergebnis erzielen: Erhitzen Sie Ihr Unkraut, damit es zur Herstellung Ihrer eigenen Lebensmittel, Tinkturen oder Themen verwendet werden kann.

In einem Ofen

Die einfachste Art, Unkraut zu Hause zu entfernen, wäre, es in einem Ofen zu tun. Es erfordert die geringste Anzahl von Schritten und die geringste Menge an Ausrüstung; Es ist auch eine der schnelleren Methoden zum Entkohlen. Es kann jedoch zu starken Gerüchen in Ihrer Küche führen, sodass es möglicherweise nicht die beste Lösung ist, wenn Sie versuchen, diskret zu sein.

Ausrüstung

Um Ihr Unkraut im Ofen zu entkohlen, benötigen Sie:

• Blech
• Aluminiumfolie oder Pergamentpapier
• Cannabis

Richtungen

Um Ihr Unkraut effektiv im Ofen zu entkohlen, stellen Sie sicher, dass Sie diese Schritte korrekt ausführen und die Temperatur Ihres Ofens berücksichtigen. Vielleicht investieren Sie in ein Ofenthermometer, nur um sicherzugehen.

1. Stellen Sie Ihren Backofen auf ca. 107 ° C ein und stellen Sie das Tablett in die Mitte.
2. Zerknittern Sie Ihre Aluminiumfolie oder Ihr Pergamentpapier zu einer Kugel und drücken Sie sie dann auf dem Tablett flach. Dies hilft dem Cannabis, nicht direkt mit dem Boden in Kontakt zu kommen.
3. Brechen Sie Ihr Cannabis in reiskorngroße Stücke. Legen Sie es leicht auf das Blatt und legen Sie ein weiteres Blatt darauf. Dies dient dazu, einen direkten Kontakt mit der Wärme zu vermeiden.
4. 45 Minuten backen.
5. Nehmen Sie Ihr Unkraut aus dem Ofen und lassen Sie es 30 Minuten abkühlen. Sie können es sofort verwenden oder speichern sie zur späteren Verwendung!

In einem Einmachglas

Das Entkohlen von Unkraut in einem Einmachglas ist eine der besseren Methoden zur Dekarboxylierung, da dies dazu beiträgt, die Terpene Ihres Cannabis zu erhalten, die ihre eigenen Vorteile bieten und dazu beitragen, den Geschmack und das Aroma Ihres Cannabis zu bewahren.

Ausrüstung

Um Ihr Unkraut in einem Einmachglas zu entkohlen, benötigen Sie:

• Einmachglas mit Deckel
• Blech
• Küchenhandtuch
• Cannabis
• Backhandschuhe

Richtungen

Seien Sie vorsichtig beim Umgang mit Ihrem Einmachglas und stellen Sie erneut sicher, dass Ihr Ofen richtig temperiert ist.

1. Stellen Sie Ihren Ofen zwischen 104 und 115,5 ° C ein und stellen Sie den Ofenrost in die Mitte.
2. Brechen Sie Ihr Cannabis in reiskorngroße Stücke, legen Sie es in das Einmachglas und schrauben Sie den Deckel leicht auf.
3. Legen Sie ein feuchtes Küchentuch auf das Backblech und stellen Sie das Einmachglas auf das Handtuch. Dies dient dazu, das Glas im Ofen zu stabilisieren.
4. Stellen Sie das Tablett in den Ofen und backen Sie es 60 Minuten lang. Nehmen Sie Ihr Einmachglas regelmäßig mit Ihren Handschuhen aus dem Ofen und schütteln Sie es leicht, um das Unkraut gleichmäßig zu verteilen.
5. Nehmen Sie das Glas nach 60 Minuten heraus und lassen Sie es 30 Minuten lang ruhen. Das Unkraut ist sofort gut zu verwenden oder kann für später aufbewahrt werden.

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Von Sous-Vide

Das Entkohlen mit Sous-Vide ist der perfekte Weg, um Ihr Unkraut zu Hause zu entkohlen. Durch Sous-Vide können Sie konstant die perfekte Temperatur erreichen und die Terpene konservieren, und der Prozess riecht praktisch nicht.

Ausrüstung

Um Ihr Unkraut mit Sous-Vide zu entkohlen, benötigen Sie:

• Tauchzirkulator
• Behälter für Tauchzirkulator (Plastikwanne, großer Topf usw.)
• Vakuumier- oder Gefrierbeutel im Ziploc-Stil
• Cannabis

Richtungen

Durch die Verwendung einer Sous-Vide-Methode wird Ihr Unkraut garantiert bei konstanter Temperatur entkohlt, wodurch eine nahezu gleichmäßige Verteilung der Decarboxylierung über die gesamte Charge sichergestellt wird.

1. Füllen Sie Ihren Behälter mit heißem Wasser und stellen Sie Ihren Tauchzirkulator hinein. Stellen Sie den Zirkulator auf 95 ° C ein. (In diesem Schritt ist es wichtig, die spezifischen Anweisungen für Ihren speziellen Tauchzirkulator zu befolgen.)
2. Mahlen Sie Ihr Cannabis fein. Da die Temperatur reguliert wird, müssen Sie sich keine Sorgen über eine Überhitzung Ihres Cannabis oder die Zerstörung von Terpenen, Geschmack oder THC machen.
3. Verwenden Sie einen Vakuumierer oder eine Wasserverdrängungsmethode, wenn Sie einen Ziploc-Plastikbeutel verwenden, um Ihr Cannabis fest in dem Beutel Ihrer Wahl einzuschließen.
4. Legen Sie den versiegelten Beutel 90 Minuten lang in das Wasserbad.
5. Nehmen Sie den Beutel nach 90 Minuten heraus und lassen Sie ihn 15 bis 20 Minuten abkühlen. Ihr Cannabis ist sofort einsatzbereit oder kann zur späteren Verwendung aufbewahrt werden.

Abschließende Erklärung der Decarboxylierung

Obwohl der Prozess des Entkohlens auf den ersten Blick einschüchternd erscheint, ist der Prozess tatsächlich sehr einfach und kann zu Hause leicht durchgeführt werden. Die Decarboxylierung ist wohl der wichtigste Schritt bei der Herstellung von Unkraut-Lebensmitteln. Es ist auch ein faszinierender Prozess, der einen tieferen Einblick in die Komplexität der Marihuana-Pflanze gibt und wie viel noch über ihre Strukturen, Funktionen und verschiedenen Komponenten zu lernen ist.

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